Ca Nano es uno de esos restaurantes que uno algún día descubre de una u otra manera y se enamora de él, de su entorno del buen gusto con que esta concebido y sin mas los hermanos Poto y Manolo también conquistan con las estupendas tapas, pescados y arroces que preparan, cocina mediterránea y productos directos del mar a la mesa a nadie deja indiferente y el que llega a él vuelve sin duda.

Sus arroces tradicionales y preparados a lo pescador y de eso Denia hace buena cuenta.

Nos sirvieron un clásico paella de coliflor y bacalao grano entero al punto de meloso y sabor con un buen suave contraste.

Tengo que mencionar un pulpo preparado a estilo Denia secado a la brisa de intemperie un punto de plancha y con aceite de oliva mas sal que no se lo pierdan.