El Misterio d´Anna no es otro que el de una gran cocinera, sensible y delicada, nieta de cocinera e hija de cocinera.
Anna a hecho un pulso con los restaurantes mas destacados de Elche y a conseguido hacerse su propio espacio en los primera división.
Ella define su cocina como mediterránea con toques de autor, cierto es aunque yo le advertiría con unos profundos orígenes en lo casero.
Sus platos son vanguardistas pero en el paladar se percibe esos buenos sabores de lo natural y lo bien cocinado.
Prueben sus guisos, arroces y fideuas acertaran.